トマトと豆腐のサラダ
トマトと豆腐のサラダの作り方
①トマトは１ｃｍくらいの輪切りにスライスします。
②豆腐も１ｃｍくらいの厚さに切ります。
③トマトと豆腐を交互に並べます。
④トマトと豆腐の上に塩・粗びき黒コショウと醤油をかけてバジルをちらします。
⑤仕上げにバージンオリーブオイルで香りをつけます。（レモンをかけてもおいしいです）
（こまめから一言）
＊豆腐をモッツァレラチーズにかえてもおいしいよ。モッツァレラを使う時には、醤油はいりません。
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