豆腐ステーキ
豆腐ステーキの作り方
①豆腐は水気を切っておく。
②豆腐に塩コショウをして片栗粉にまぶす。そしてフライパンで豆腐を焼く。
③焼き色がついたら皿に盛る。
④仕上げに水菜と糸唐辛子やごまを上にのせて焼肉のたれで食べます。
⑤大根すりと水菜や糸唐辛子をのせてポン酢でもおいしいです。
（こまめから一言）
＊大根おろしがあまったときは、納豆と混ぜてポン酢で味付けして青ねぎや一味をふって食べるとまたおいしいです。
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